ארוחת צהרים בטוסטר פרגיות וירקות צלויים

מצרכים:
1 קישוא
1 פלפל חריף
1 עגבניה פרוסה לרבעים
1 בצל סגול פרוס לרבעים
2 פרוסות פרגיות

משחת תבלינים:
3 כפות שמן זית
¼ כפית מלח
¼ כפית פלפל שחור
¼ כפית פפריקה מתוקה
¼ כפית כמון
½ כפית סילאן 

להגשה:
טחינה

אופן הכנה:

1. מניחים נייר אפייה על הטוסטר ומניחים בתוכו את הירקות. מברישים במשחת התבלינים שהכנו. תוך 7 דקות בערך (תלוי בעוצמת הטוסטר) נקבל ירקות חרוכים. 
2. נעשה את אותו הדבר עם הפרגיות של לולו רק לפחות זמן כדי שהן לא יתייבשו.  
3. נגיש עם טחינה ובתיאבון.