עוף עם אורז ועשבי תיבול בתבנית אחת 

כמה שאנחנו אוהבים מתכוני עוף בשקיות קוקי, הן דואגות לא לייבש את העוף ולעזור לו להישאר עסיסי וטעים בטירוף. מתכון מדהים תתכוננו להתמכר. 

מצרכים ל4 מנות:

1 שקית קוקי XL 

4 שוקיים וירכיים

1 בטטה קלופה פרוסה לקוביות

1 בצל קצוץ גס

5 פטריות פרוסות לקוביות

1 צרור כוסברה קצוצה

1 צרור פטרוזיליה קצוצה

כף נענע קצוצה

3-4 שיני שום קצוצות

1 כוס אורז

2 כוסות מים 

1 כף פפריקה מתוקה

1 כף מלח

½ כף פלפל שחור

¼ כף פלפל אנגלי טחון

1 כף סילאן

2-3 כפות שמן זית 

אופן הכנה: 

1. מחממים תנור ל180 מעלות. 
2. בשקית קוקי שמים את המצרכים לפי הסדר. 
3. קושרים את שקית הקוקי ומערבבים בעזרת כפות הידיים את השקית כדי שיתערבבו התבלינים. 
4. מניחים את השקית בתבנית תנור ויוצרים בה נקודת חור קטנטנה עם סכין.
5. מכניסים את התבנית לתנור למשך שעתיים.
6. מוציאים מהתנור ומתענגים (אם תרצו לחרוך את העופות עוד טיפה אתם יכולים אחרי שהוצאתם את השקית להכניס את התבנית לעשר דקות נוספות בתנור על מצב גריל).